28 avril 2012
COURONNE DE LAURIER
Je l'ai confectionnée juste après l'été lorsque ma collègue (celle des noix aussi) m'a amené de nombreuses branches de laurier. A l'époque, je ne savais pas encore si j'allais l'acrocher dans ma nouvelle cuisine mais je trouve qu'une couronne, çà fait super bien juste là au-dessus de l'armoire de la hotte ! Elle est toute simple avec juste un noeud en grosse toile de jute.
Pour faire sècher les feuilles, rien de plus simple, il suffit simplement de les enfiler une à une sur un lien en fil de fer lorsqu'elles viennent d'être cueillies, de refermer le tout par une boucle et de laisser sècher quelques jours bien à plat.
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